Desmintiendo bulos sobre el papel de aluminio
El papel de aluminio es utilizado masivamente tanto en entornos domésticos como en ámbitos profesionales, principalmente en el sector de la hostelería e industria alimentaria por su capacidad maleable, impermeabilizable y conservadora de materia orgánica.
Como todos sabemos, normalmente, los rollos de papel de aluminio suelen tener una cara brillante y otra mate, recientemente nos han llegado comentarios de clientes acerca de un bulo que se extiende por internet según el cual si utilizamos el papel de aluminio por la cara no brillante podríamos intoxicarnos.
Poniéndonos en contacto con fabricantes, desde Clim Profesional podemos asegurar que éstas informaciones son falsas.
El papel de aluminio puede ser utilizado indistintamente por cualquier de sus caras en contacto con los alimentos, el hecho de que haya una cara brillante y otra mate es debido únicamente al propio proceso de fabricación, en el que la cara que pasa por los rodillos queda brillante y la otra no.
Para aportar más información acerca del proceso de fabricación os recomendamos echar un vistazo al siguiente vídeo: